Karotten- und Hokkaido-Kürbisstücke zu gleichen Teilen kochen. Mixen und etwas Maisgries und Kokosflocken dazugeben. Auf heißer Platte weiter ziehen lassen. Etwas Kräutersalz dazu. Später, erkaltet, Ei und Semmelbrösel dazu und Plätzchen formen. In der Pfanne mit Öl beidseitig anbraten. Auf Teller geben, geschnittenen frischen Dill darauf und als Krönung ein Stück Vanilleeis. O ja, schmeckt meinem Manni, das Experiment!